2008年07月14日

おからのショートブレッド

バターたっぷりのショートブレッド好きです(≧∀≦)
でもバターの量がハンパないのであせあせ(飛び散る汗)

おからを入れたレシピで( ゚∀゚)σ
ホットケーキミックス+砂糖+おから+バターの4アイテムで作りましたるんるん

生おから〜最近常備してないのでw
乾燥おからを使用しましたるんるん

作り方クッキーと一緒。
4種さっくり混ぜて次項有冷蔵庫でしばらく冷やして次項有伸ばして焼くだけ(・ε・)

やっぱりバター入れるとさっくりおいしい(*´・ェ・`*)
ホロホロとしてるところもいいΣd(゚∀゚。)
おからクッキー硬いんだよねww
んでも今回のレシピじゃ満腹感全然ないんだよねェ〜…( ̄ー ̄)
バター入ると食欲増す?w

おからは10g程度だったから次回はもう少し入れてみて、砂糖はもう少し減らそう…甘すぎるw

穴をほがしてたのですが焼け上がったら埋まってましたw( ´_ゝ`)
カロリーメイトみたいな厚さ+穴ありに次回はしたいなw

ニックネーム くまっぷー at 17:26| Comment(8) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年07月07日

春巻きの皮で

へっぽこお菓子日記w( ゚∀゚)σ

今日はカロリー低いお菓子の本にあった
★りんごのキャラメルタルト★を作ったよるんるん

カロリー減らしにパイ生地次項有春巻きの皮使用でス(*`д´*)ゝ

薄切りにならなかったのでw爆弾皮2重にしちゃったんだけど
(皮が先に焦げて、りんご半煮えになるかなっとw)
皮はパリパリでおいしいねハートたち(複数ハート)

んでもめっさ食べにくーーーーいwww
ほろ苦いキャラメルで。。。

バニラアイストッピングしたーーーーい( ̄¬ ̄*)

と思う偽ダイエッターw

ちなみに春巻き半分の大きさ1枚でカロリー165でした★
 春巻きの皮の上に、薄切りりんごの上にキャラメルソース(砂糖+水)とシナモンパウダー+バターをかけて
 トースターで焼くだけですわーい(嬉しい顔)
 パンとかの上でやってる人いますよね☆私はやった事ないケド
 
 キャラメルソースは今回焦がさず出来た(n‘∀‘)ηるんるん
 おいしかったけど食べにくいのが1番の欠点かなw
 焼いた後じゃ切りにくいんだよなw

 餃子の皮でいっとく?w(・ε・)

s-negiskaramerupai.jpg
ニックネーム くまっぷー at 00:00| Comment(8) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年06月30日

☆濃厚チョコブラウニー

久々お菓子作りかわいい
といっても混ぜて焼くだけかんたーんw

先日ななこさんのパン記事を見て、自分が作ったピールの事を思い出しました(∩∀`*)<忘れてた!ありがとございますw

他のブログさんのところで発見した濃厚ブラウニーハートたち(複数ハート)
その中に一緒に自家製夏みかんピールを入れましたΣd(゚∀゚。)


喫茶店メロンウーロンティも美味しいハートたち(複数ハート)

ベーキングpが入ってない分どこまで焼けばいいのはよくわからないw
ほろほろと崩れるチョコ生地ととろけーるキャラメルチョコチップ( ̄¬ ̄*)ジュル
一晩立てばさらにしっとりしてるんでしょうけど
焼きたては、とろけるチョコ好きにたまらないーヽ(゚∀゚)ノちょこーw

明日チョコ好きの友達に持っていこうっとわーい(嬉しい顔)
参考レシピクックパッド内by☆すぃーつ☆さん

明日からもう7月ですね〜早いなぁ((;゚Д゚)
来月中旬からもう夏休み入るのかぁ〜
ニックネーム くまっぷー at 00:03| Comment(6) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年06月09日

焼肉が。。。

昨日は友達のおうちで抹茶のシフォンケーキとレアチーズケーキ作りましたかわいい

レアチーズケーキ…下のクラッカーになじませるバター量結構たくさんいるのね( ̄ー ̄)ケチったら冷やし硬めてる時浮いてきたw

その後夕飯もご馳走になりましたぴかぴか(新しい)
焼肉 わーいヽ(゚∀゚)ノにくーにくーw

お肉嬉しいなぁ 喜(★>ω<)人(>Д<★)喜って喜んでたら

お肉屋さんでお肉買ってまとめて袋に入れてくれる牛肉束をそのまま広げて焼いてる。。。Σ(・`□・´●)

豚も牛も大きいままホットプレートで焼かれてるぅΣ(゚ロ゚;)
みんな熱い肉を、歯で噛み切るのに一生懸命w(牛肉は柔らかくてすぐ切れるんですけど、豚肉がなかなか切れなかったかなw)
それが普通って事はいつもこんな食べ方なのびっくりw

一口サイズくらいに。。。2−3口でもいいけどさw
今まで肉の大きさに疑問持たなかったんで。

お肉切らないんですか?!(ΦДΦ;)

お肉は上等なお肉で、お肉にケチはつけてませんexclamation×2
「豪快な肉の焼き方だねΣ(゚ロ゚;)」っていったら家族みんなびっくりしてた。。。

私がおかしいのかしら( ̄ー ̄)exclamation&question

でもw
どんどん食べてねってーなご家族のもてなし感謝してます(*´д`*)
お肉苦しくて野菜ばかり食べてましたwwwwヾ(´ε`*)ゝ
〆のやきそばも美味しかったですハートたち(複数ハート)

たまにはよそ様のおうちでご馳走になるのも新鮮な事が見れていいですねw

アンケート記事アップした日にいれとけばよかったなw(・ε・)
友達が言うには育ち盛りが家族にいるから〜〜
切るのがめんどくさいそうですw(*` 艸 ´)たしかに。
おいつかないかもねw
ニックネーム くまっぷー at 01:41| Comment(10) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年06月08日

☆抹茶シフォンケーキ

お友達と一緒にケーキ作り★
私は初めてシフォンケーキ作りました〜ヽ(゚∀゚)ノわーいハートたち(複数ハート)
妥協人間だから絶対、「卵白こんなもんでいいよね」って膨らまなさそうw誰かしっかりした性格の人必要だよねw(*゚ノ▽゚*)

シフォンケーキってカロリー低いと思ってたけど飾りっ気ないのになかなか高いもんだねw( ̄ー ̄)
バター使わずともサラダ油の存在があるからか。。。

でも砂糖と油の材料&量をこだわれば〜〜ヘルシーケーキにはなりそうですよね。美味しくするために技術も必要そうだけどw(∩∀`*)
実際ケーキ屋さんで1ピース100カロリー以下のシフォンケーキありますしねるんるん
   

カメラ撮る前に友達の家族に食べられてましたwww
専用ナイフなかったから柔らかすぎて断面きれいじゃないですね(・ε・)<いつものことw

抹茶は少量で色がつくからいいですねんるんるん
ふわふわでとっても美味しかったです(*´・ω・`人)

レシピ参考☆抹茶シフォンケーキ/chococo website
 他にも魅力的なレシピいっぱい(≧∀≦)ハートたち(複数ハート)

■カロリー参考wYahoo!グルメ
 今回の分量とは違いますけどシフォンケーキってこんなカロリーなんだなぁ((;゚Д゚)っとびっくらこいた〜あせあせ(飛び散る汗)
 サイトの右端にカロリー書いてますひらめき
ニックネーム くまっぷー at 21:55| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年06月05日

☆夏みかんピール★

前回に引き続き〜2回目のピール作りです(≧∀≦)
今回は夏みかん3個★
作り方は前回と大体一緒。
んでも砂糖で煮つめる作業を鍋ではなく、電子レンジでパパッとやっちゃうレシピを発見しました( ゚∀゚)

でも量多すぎてうちは煮つめ作業は鍋でやっちゃいました(∩∀`*)
水分飛ばしだけレンジかわいい
コレはすごく楽ですね(*´・ω・`*)

前回乾かす作業が結構長くかかったんですよね〜ダッシュ(走り出すさま)
完全に乾いてないまま(長く保存しないし)使っちゃいましたけどねw



今回もおいしくできましたハートたち(複数ハート)(*` 艸 ´)ほろ苦ピールハートたち(複数ハート)
カメラ映りは前回がいいなw
今回は〜クッキーとかお菓子作りにも使ってみたいなぁるんるん

参考レシピ★クックパッド内by **葉っぱ** さん    
ニックネーム くまっぷー at 00:40| Comment(10) | TrackBack(1) | ★手作り★お菓子

2008年06月02日

まろろーん

プリンをつくりましたぁ〜
といってもお菓子カテゴリにわけていいのか悩むw
牛乳と卵黄いれるだけでできちゃうぷりーんですw(・ε・)

久々カロリーとか全く関係ないプリンを食べたような気がする
そしてめちゃ甘いw( ̄¬ ̄*)お子様味w

以前流行ったバケツプリンに憧れてはいるけど、あんなに入らんしー
ってな事で2人前プリンwご飯茶碗分のプリンw
後の残りはめっちゃ不平等w|ε゜*)フフフ

大丈夫モ○ゾフのプリン型に入れてるから家族の誰か騙されて食べるよw( ̄ー ̄)

最近失敗ばかりで凹んでたが
バターでふんわりのスイーツパン食べたいな〜( ̄¬ ̄*)
何作ろうかな〜(*´・ω・`*)
パン作り楽しみヽ(゚∀゚)ノ

関係ないけど。。。

籐製のカゴとかパン専門店で売ってるのを見て〜
ずっと「セレブってパン専用の飾りカゴも用意してるのね」
なーんて思ってましたwwww(∩∀`*)

カンパーニュの型だったんですね・・・( o゚з゚) .:∵
たしかに変わった模様どうやってつけるのかと思ってましたw
カンパーニュ作ってる人は全員セレブだねw( ̄ー ̄)
ニックネーム くまっぷー at 01:07| Comment(10) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年04月27日

餃子の皮3

せっかくの休みだというのにお金がありませんw( ´_ゝ`)
ネットサーフィンしつつ、他の方々の料理を見つつ美味しそう( ̄¬ ̄*)ジュル。。。と空気を食べてますw(∩∀`*)

久々餃子の皮でピザ〜。
今日のピザはウインナーとマッシュルーム入り。

ぁぃ。さんのブログでみかけた挟みピザやってみたよぅぴかぴか(新しい)
ちゃんと閉じてなかったせいかw横からケチャップやらチーズがはみ出たぁぁぁぁあせあせ(飛び散る汗)
でも焼いてしばらくすると固まっておせんぺいみたいでおいしい(笑)

おやつにピッターリぴかぴか(新しい)
スナック菓子を食べたい時丁度いいかもねΣd(゚∀゚。)
ぁぃ。さんありがと〜かわいい

全国でお花が抜き取られたり、傷つけられたりしてるニュース早く犯人捕まって欲しいですね…(´д`)
ニックネーム くまっぷー at 17:06| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年04月25日

おでん君って…

お客さんが(おでん)食べた後でも話が続いてるんだ!
おでん村?だけの世界かと思ってましたwwww
巾着が胃を通ってwおでん君が悩める人の体内に入って説教してるw
って事に今日初めて知りましたw(∩∀`*)<ドーデもいいことで済みませんw

豆乳プリン作りました(*´д`*)
って熱して、ゼラチン入れて冷やして固めただけなんですけど( ´_ゝ`)<砂糖少し入れて下さいね
黒みつかけて食べますヾ(●・ω・●)ノぅまぅま
黒みつで甘さグッド(上向き矢印)するので砂糖少な目w

以前食べたプリン容器とってて良かったΣd(゚∀゚。)
豆乳は〜食い意地のお陰でw調整済みなら飲めるようになったけど、やっぱり無調整豆乳は好きじゃないw

GWみなさんは予定ありますか〜〜〜exclamation&question
今年は休みくれるのかな〜〜exclamation&question(●`ε´●)
ニックネーム くまっぷー at 19:02| Comment(10) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年04月20日

☆たまごボーロ

キッチンママさんのブログを見てずっと作ってみたかったんでするんるん

材料は卵黄・砂糖・片栗粉の3種だけだよ〜かわいい
ボーロってー片栗粉だったんだΣΣ(゚д゚lll)
ってのが1番おどろきw
あんかけに使うだけで、いつ買ったかわからないw
片栗粉の消費にもってこいだぁwΣd(゚∀゚。)


プレーン味とココア味を試したんですけどっ
プレーンを焼いた時温度が足りずにココアで温度グッド(上向き矢印)したら焦がしちゃったw(●′З`●)ゝ

ほろ苦いココアの出来上がりw食べれない事はなかったがw
ココアは砂糖入ったミルクココアを使っちゃいました。
砂糖その分減らしたんだけどねー
でもお高いwカロリー0の砂糖使えばかなりローカロリーなお菓子になっちゃうかもーわーい(嬉しい顔)
きなことか黒糖とか〜いろいろ他にも試したいなるんるん

材料混ぜた時の感触が不思議だぴかぴか(新しい)
プレーンは焼き色足りなかったけど、
口の中にいれるとふわ〜〜と溶けていった☆⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノるんるん

形はいつも通りいびつですが(笑
スライム状態でくっつかなかっただけマシwヾ(´ε`*)ゝ
キレイでおいしそうな画像はキッチンママさんブログへ( ゚∀゚)σ
簡単でローカロリーなお菓子情報ありがとうございますムード

参考ブログ★キッチンママさんのブログ(キッチンママの毎日)
ニックネーム くまっぷー at 18:17| Comment(14) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年04月16日

手作りポテチ♪

大好きなShizuさんのブログで簡単でおいしそうなポテトチップ発見ぴかぴか(新しい)
ポテチって突然食べたくなるんだよねー(´・ω・`)
揚げ物だからとてつもないカロリーだろうねw
( ´_ゝ`)…気にしつつ食べてますが(笑)

じゃがいもを薄切りにして、クッキングシートにならべて塩をかけてレンジでチンぴかぴか(新しい)
するだけで出来ちゃう☆⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノるんるん

コレやりたいがために、じゃがいも大きいの買ってきたーw(n‘∀‘)η
スライサーなかったから切りにくかったが…w

パリパリにするにはうちのレンジだったら少々時間かかったけどあせあせ(飛び散る汗)(厚かったしなw)
ホントにパリパリしてるヽ(*^∇^*)ノ

塩味おいしい( ̄¬ ̄*)…。
…チョコかけてみたい ブフッ∵(´ε(○=(゚∀゚ )
揚げてないから〜ロ○ズみたいな恐ろしいカロリーではないだろうwww
って○イズはチョコがおいしいんだよね(*´д`*)




参考レシピクックパッド内 by shokolatさん
ニックネーム くまっぷー at 18:27| Comment(10) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年03月31日

★はっさくピール★

コロさんのところでいよかんピールを拝見してからずっとオレンジピールを作ってみたい(☆∀☆)

と、思ってたのですが…無添加?ワックス塗ってないオレンジを手に入れるのが難しくってヾ(´ε`*)ゝ通販送料高いしw
悩んでたら、お友達が「オレンジにこだわらなくても、皮が厚い季節の果物でいいしうちは八朔マーマレードよくつくってるよー」って教えてくれましたるんるん

八朔Σ(・`□・´●)

レシピ検索( ゚∀゚)σ困った時はクックパッド



八朔といえば丁度手作りの八朔の頂き物があったのでぴかぴか(新しい)
3個使用しましたるんるん
3個でも結構切っていったら量がありましたよかわいい

約3日ほどかかりますけど(水に漬けて白い皮取るのと、乾かす作業あわせて)皮も食べれるなんて思いつかなかったかわいい
皮は風呂には入れたことあるけど(笑)
今度から貰ったらピールにしちゃおっとるんるんるんるん

八朔ピールは後味少々苦いですが、めちゃおいしいーーー(≧∀≦)exclamation
そのままでも十分おいしいのですが、チョコ絡めたり、
ケーキとかに入れますねハートたち(複数ハート)(*´・ω・`人)

参考レシピ★クックパッド内/by ★humi★さん
ニックネーム くまっぷー at 00:37| Comment(8) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年02月18日

☆抹茶のガトーショコラ

他の方のブログで拝見して、ずっと気になってたケーキです(*´д`*)
今日、お友達のうちで一緒に作りましたかわいい

ケーキってもっともっと練習して数をこなしたい気持ちもありますけど、パンでもお菓子でも、食べてくれる存在が欲しいwwといつも思っちゃいます
(●′З`●)<周りカロリー気になるお年頃なんで(笑)



参考レシピレシピ ちょこっとヘルシー*抹茶のガトーショコラ by さぶ餅

バターがない分ちょい罪悪感ないところが気に入ったwムード(*` 艸 ´)
普通のガトーショコラのバター量って半端じゃないですよね…たらーっ(汗)
そしてさらに砂糖も…チョコも…ダッシュ(走り出すさま)

バター入れてない分しぼんじゃいますけどw
味は満足ですΣd(゚∀゚。)
おいしくて2人でペロリと食べちゃった(∩∀`*)
抹茶好きにはオススメです(*´・ω・`人)ムード
また作りたいねわーい(嬉しい顔)
ニックネーム くまっぷー at 00:13| Comment(4) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年02月09日

餃子の皮で〜2

今日はお友達と一緒にお菓子つくったよぅわーい(嬉しい顔)
チョコ削りを友達に任せながら[壁]_☆)キランw

ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜてカップケーキを作りましたムード
うーん。いつものクッキーのプチケーキ版で…( ´_ゝ`)何かチップ系混ぜればよかったかなwって後悔…。
それと焼き色がついてないので(紙カップだと180度が限度だから…やっぱステンで焼くべきか(´-ω-`;)ゞ

後はチョコとナッツを合わせて冷やし固めるー(≧∀≦)
ステンのバットに流しいれて…固まってから…どうやって剥がそう( ´_ゝ`)って事に気がついたwwwww
やっぱり専用のチョコレートの型に流しいれなきゃダメだな…好きな人へのチョコは絶対市販のものだなww( o゚з゚) .:∵

☆誰かのために作るって楽しいな(*´・ω・`人)ムード

後前からやってみたかった 餃子のお皿〜(≧∀≦)ムード
 ダイヤ用意するもの次項有餃子の皮(大判タイプがやりやすいです)ブリン型・ココット皿
 ハート餃子の皮に溶かしたバターを両面塗る(砂糖などふって置くと皿にも味がついておいしいですかわいい)それを型に入れる
 ハート200度に予熱したオーブンで約10分…ほど焼く
     (あまりコゲコゲだと苦いです( ̄ー ̄)<うち加熱弱いので時間・温度は調整してください(焼き色つくまででいいとおもう〜)
      
 ハート出来たお皿にホイップやヨーグルト・アイスフルーツなどトッピングしていただきます 
     喜(★>ω<)人(>Д<★)喜


 私はアイスとマンゴー入れてみました〜
 皮がぱりぱりでおいしいよかわいい
 
 おかずとか入れても丸ごと食べれますねヽ(*^∇^*)ノ
 って少々食べにくいですけど(笑)

ニックネーム くまっぷー at 02:04| Comment(6) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2008年01月11日

りんごのコンポート

コンポートっていうと必ずワインの存在があって(・ε・)ずっと放置w
 後、ぐつぐつ煮込むのもめんどくさい( ´_ゝ`)マテw

お酒飲まないから、それだけのためにバー買いたくないな〜と思ってたんですw(∩∀`*)
お酒好きな人なら常備してそうですがwうちの親は料理に使うなら俺にくれってダッシュ(走り出すさま)
飲まれそうw

ネットで調べたらレンジで作る方法あったので(´・(ェ)・`)も作ってみたよわーい(嬉しい顔)



かわいいりんごのコンポート★
★りんご半分
 少しずつ食べたいので半分にしました
★水50CC
★砂糖大さじ1
 上品な甘さにするならグラニュー糖がいいと思いまするんるん
 その後料理に使われるなら砂糖の量減らして下さい
 私は上白糖で作りましたるんるん

※水と砂糖はお好みで調節してください。(もしかしたら甘すぎるかもw(・ε・)

☆りんごは皮をむいて(きり方の名前がわかんない…薄切り?w)して皿に並べる
☆少し深めの皿(りんごが浸かる位)に入れて水と砂糖をりんごにかけます
☆ラップをかけてレンジ強で6分くらい〜
☆そのまま放置してれば余熱でしんなりするので冷ましてから料理などに使ってくださいわーい(嬉しい顔)

くまはそのままかヨーグルトといっしょに食べます(*´・ω・`人)ムードムード 甘くて美味しいのでそのままいけますよるんるん
ニックネーム くまっぷー at 00:51| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年12月30日

朝おきた時

敷布団が半分しかベットに乗ってませんexclamation
今日は3分の1しか乗ってなかったwwww
どんだけ寝相悪いのexclamation×2(o・∀・o)あはは
そして器用に端で寝てるんだよね( ´_ゝ`)落ちることなくw

外は雪降って寒いですっ((;゚Д゚)ガクブルexclamation×2

今日は、お菓子の本にあった和風お芋パイを作ってたんだが、
ビスケット生地のパイ生地作るのめんどくさくて、冷凍シート作りました。薄輪切りのさつま芋2枚の中に餡子ではさんで冷凍パイで包んで焼くのかわいい
おいしいんだけど、味にインパクトがないなw
やっぱり本の通りビスケット生地が美味しそうわーい(嬉しい顔)
今度作ってみよう…多分w(☆∀☆)<パンにいれてつくってみよっとるんるん

メロメロパーク★よそ様のブログで球根発見(*´д`*)
植えるのはどうすればいいのだろうかw( ̄ー ̄)
ニックネーム くまっぷー at 17:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年12月24日

☆メリークリスマス♪

昨日はお友達と遊ぶ予定だったんですけど、朝から具合が悪くて、延期。ごめんねあせあせ(飛び散る汗)
体調が良くなった夕方から〜ケーキを作ってましたわーい(嬉しい顔)

今まで市販のスポンジにクリームつけた手作りケーキくらいしか作ってなかったのですが、今回は少しがんばってみましたるんるん

■参考レシピハッピースマイルキッチン
イチゴタルトを参考にしました(≧∀≦)

1タルト生地を作る
2アーモンドクリームを作る
3カスタードクリームを作る
4生地に2をのっけて焼き、冷ましてから3をのせて
5イチゴを乗っけてかんせーいぴかぴか(新しい)


って説明文だけは簡単だな( ̄ー ̄)

作ってみた感想:タルト生地はなんかヨレヨレw
カスタードクリームは甘さかなり抑えられててσ(o´・Å・`o)あれ?wって感じ…砂糖の分量間違ったかね…あせあせ(飛び散る汗)
コンスターチって料理で使う片栗粉の役割だったのですねexclamation×2
初めて知りました…( ・´ω`・ )トロミ役だったのね…

形が悪いイチゴでイチゴジャムを作り少しカスタードクリームの上に乗っけました〜甘さほどよくならんかしらダッシュ(走り出すさま)
飾りつけのいちごに助けられw完成しました黒ハート
夕方からちまちま作ってて出来上がったの夜10時くらいあせあせ(飛び散る汗)
トロトロですなバッド(下向き矢印)出来上がってからすぐお友達に食べてもらいたかったが、作って一晩置いて食べてもらうのにした方がよかったわダッシュ(走り出すさま)

今年は材料の値上げダッシュ(走り出すさま)でケーキ屋さん大変だぁダッシュ(走り出すさま)
イチゴの値段にびっくりしました。゚(゚´Д`゚)゚。
お店で1ホール買う値段より断然手作りが安いんだけどねムード
プロが作った味には負けますけど、ここまで一人で作れて大満足(*´д`*)<まぁ味が1番問題なんですけどw



クリスマスピックとゆきだるま君はこの間、クオカさんで買った分かわいい
うっかり忘れるところだった…( ̄ー ̄)<なんか苺白っぽく写ってるなw
ニックネーム くまっぷー at 00:23| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年12月17日

☆ポンデリング♪

今日はホットケーキミックスで、ポンデリング作っちゃいました(*´・ω・`*)

材料は〜★ホットケーキミックス★絹ごし豆腐★白玉粉3つだけですよぅ(≧∀≦)<かんたーんレシピるんるん

あのもっちもっち感って白玉粉だったんですね…(*・`Д´・)φ,,,,,,,,カキカキ

参考レシピ■クックパッド内by msmamaさん



ひらめきある程度くっついてから紙剥がさないとボロボロ取れますね…リング…
後油で丸めた方がたしかにキレイに仕上がりますムード
まぁ…予想してた通り焦げたけどwあはは(o・∀・o)<唯一キレイなヤツupw

抹茶味とプレーンタイプ…焦げて色が判別できねェ( ・´ω`・ )
食べると抹茶色なんですけどね(笑)ほろ苦い感じ。
ホットケーキミックス自体少々甘いです。
甘さがまだまだ欲しい人はチョコレートつけたり砂糖増やしたりしてください揺れるハート

私はルピシアで購入したティーハニー揺れるハートつけて食べました(*´・ω・`*)くどくない甘さるんるん
 
 紅茶に良く合いますムード

※ホットケーキミックスは、卵が入っているものと入っていないものがあります。ご家族に卵アレルギーの方がいらっしゃる時は購入時に良く確認してくださいねぴかぴか(新しい)
ニックネーム くまっぷー at 00:10| Comment(4) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年12月07日

豆乳きなこアイス

アイスが大好き〜(*´・ω・`*)だけど、生クリーム使うとカロリー高くなるので今日は豆乳でアイスを作ってみましたるんるん



バー材料2人分バースデー
★豆乳:200ml(無調整豆乳の方で作りましたるんるん
★砂糖:40g
★卵黄:2個分
★黒みつ・きなこ:〜好きなだけ
 
 でもきなこかけすぎると粉っぽくなります(笑
 みつをかけるから砂糖まだ少なめでもいいかもるんるん甘党な私で丁度いい程度だったしダッシュ(走り出すさま)

1ボールに卵黄を入れて溶き砂糖を加える
2豆乳をすこしずつ入れて分離しないように混ぜ混ぜるんるん
3容器に入れて冷凍庫で3−4時間冷やし固める雪
    途中1−2時間おきに混ぜ合わせる
4以上を器に盛ってきな粉と黒みつをかけて できあがりムード


アイスは簡単でいいですねw(*´・ω・`人)

本を見たらアイスがもう少し白っぽかったんだけど…何が違ったのかしらwwwwあわ立てがたりなかったのかな?
||冷凍||・Д・)。o○exclamation&questionクリーム色なんだが…分離?w

豆乳嫌いでもあまり気にならない味でしたるんるんってきなこの味が強いですわーい(嬉しい顔) 一人当たり251カロリーだそうでするんるん
まあ…黒みつかけすぎるとグッド(上向き矢印)するかなw(笑)適量ってことでw
ニックネーム くまっぷー at 00:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年12月02日

☆カレー味おからクッキー

今日はお友達にプレゼントするクッキー作り(*´・ω・`*)

★前回Shizuさんに教えてもらったヨーグルトクッキーとカレー味のおからクッキーを作りました



ヨーグルトクッキーは今回はツリー型と手裏剣?w型追加〜
残りは前回の型同様です〜かわいい
たくさん作りましたムード(写真は前回のものも入ってますけど(笑)

おからクッキーの方は
参考レシピクックパッド内by momoyuzuさん

辛いの好きな子だから気に入ってくれると嬉しいなぁ(*´・ω・`*)
もっとカレー粉入れればよかったのかな(☆∀☆)
明日はパンを作る予定ですかわいい

ってHBのハネがどこかいったーーヽ(´Д`;≡;´Д`)丿<ママンどこやったんだ〜〜たらーっ(汗)

TVでタイのニューハーフと日本のイケメンを女装させて勝負してましたが…
目日本のイケメンはそのままイケメンのままが断然カッコイイ〜〜ムード
ってかタイのニューハーフさんすっごく可愛い〜〜〜ムード揺れるハート
全然女として違和感なかったですわーい(嬉しい顔)

日本の方は顔の輪郭が男子だから〜何かやっぱり違和感が(笑)
顔の輪郭がほっそりした子選んでたらいい勝負になってたんじゃないですかね?( ・´ω`・ )でもメイクってすごいなぁwwと日本側の男子を見てそう思いました(笑)

爆弾リラッ熊の公式サイトがファンサイトの規制をしてるみたいで、フリー素材を取り扱ってるサイト様やイラスト描いていらっしゃるブログ様が閉鎖・素材取り扱い停止などされててとても悲しいです(*p_q*)シクシク

著作権を考えるとそうなんだけれども…
利益目的でなく個人で楽しむのもダメなのは残念(´・ω・`)しょぼーん
3年は黙認してたわけなんですし…( ̄ー ̄)<当初から厳しかったなら分かるけど。
 
ニックネーム くまっぷー at 00:07| Comment(4) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年11月16日

カリカリ〜♪

ピザをご飯カテゴリにいれるかお菓子に入れるかいつも迷うんですけど(笑)
スーパーで売ってるパンは、ふんわりしてる時はそのまま頂きますが
少し硬くなったら、ミミを切り落として麺棒で平たくしてトースターで焼いてますムード
カリカリになって美味しいんです(≧∀≦)<クリスピーピザみたいるんるん
納豆パン強烈だけどw好きわーい(嬉しい顔)
他に飾るもんなかったからチーズと輪切りウインナーで変な飾りw

  


後切り落としたパンのミミはこちらもこんがり焼いて〜アイシングしたものをつけて食べるのが好きですムードムード
粉+粉糖を←2つがトロトロになるくらいの少量水を加えてアイシング作ってまするんるん
今日つけたのはきなこなんですけど、他にココア・インスタントコーヒー・抹茶とかも美味しいと思いますよるんるんレモン(絞り水)アイシングはいまいち好きじゃなかったけど(笑)
他に乾く前にトッピングしたりしても十分お菓子になると思います揺れるハート

粉糖つかうお菓子あまり作ってないので…余りまくって硬くなって困ってたw(・ε・)
あまり数多いとめんどくさくなりますけどね…w( ´_ゝ`)性格上w

コレはお菓子になっちゃうんで、次は〜少し辛いモノとかつけてみたいですねるんるん
ミミじゃなくてもいいんですけど、、、パンのミミ、カリカリでラスクみたいで
ヾ(´ε`*)ゝ<こっちに塗るのが好きムード

ゲームディズニーのマジックキャッスルゲーム城内入れました〜るんるん
んでも大半( ´_ゝ`)何もないので…入れても嬉しくないな…あせあせ(飛び散る汗)
今後に期待というより放置されて何年ってな気もする(笑)

ログインしなくてできるゲームカテゴリはこまめに追加されてるので、
イベントに期待だ〜ぁかわいい
ニックネーム くまっぷー at 00:02| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年11月13日

かぼちゃ・・・

今日は〜スイートポテト風にしてみたくってかぼちゃで作ってみましたムード

作り方は〜
レンジでやわらかくなるまであたためる次項有皮は好き好きで…私は分けて柔らかいほうだけ袋に入れて麺棒でたたいてクリーム状に〜るんるん次項有バターと砂糖・牛乳・卵黄を加えて次項有オーブンで200℃に余熱したオーブンで20分くらい〜
んで作ったんですけど( ´_ゝ`)…

なんかあったかい甘いかぼちゃ・・・って事だけで
なんだか感動薄い…(何ソレはw)
クリーム状〜やわらかすぎてカップに入れなきゃいけなかったのが心残りw

  

1個だけ形作って入れてみたが焼けた後に入れたから焼き色ついてないから美味しそうじゃないなw

今思えばパンに入れればよかったかなぁ( ̄ー ̄)<皮は明日のみそ汁へw味はおいしかったですけど、、、インパクトが足りないっわーい(嬉しい顔)
ニックネーム くまっぷー at 00:36| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年11月09日

ココナッツオレンジ〜

今日はアジのフライを作ってたのですが・・・
( ´_ゝ`)2枚におろした時点でヨレヨレになっててww
なんだか〜ボロボロになってしまったので・・・

カレーを作りました[壁|(-ι_- ;)))サササ
にんじん、たまねぎ、鶏肉、ひよこ豆、アジ…だったモノwを入れましたるんるん

カレーとセットでデザート作り、
ココナッツミルクとみかんを混ぜてシャーベットにしただけですが(笑)
美味しかったでするんるん
ココナッツミルク(165ml缶)みかんの缶詰・砂糖(お好みで)
混ぜて冷凍庫で冷やして、時々混ぜて空気を含ませる。

みかんを少なめに入れるとシャーベット感が増すと思うんですけど。
みかん好きだったので1缶まるまる入れてしまったらスムージー風になってしまったwヾ(´ε`*)ゝ<ミキサーあればきれいに仕上がってたと思います。
ココナッツミルクは〜カレーコーナにて発見( ゚∀゚)σ


固まって…みかんにみえないなw(´・ω・`)<てかお菓子カテゴリアイスばかりだなw
ニックネーム くまっぷー at 03:25| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年11月08日

☆おからくっきー

久々おからクッキーを焼きました〜。

いつもおからクッキーはこの方のレシピ参考にさせて頂いてます☆
★参考レシピ:クックパッド内by momoyuzuさん

分量はすぐおなかいっぱいになるので、少なめにして作ってます。グッド(上向き矢印)のレシピいろんな味のレシピあるので他のもつくってみたいな〜と思ってます〜ムードチーズ味作りたいなぁ〜

今日はいつものレシピにバターなしで豆乳ときなこ・ごまプラスしてみましたるんるん
豆乳はつなぎで〜加減して、きなことゴマは好きな分量で…入れました〜
おからは水と一緒に食べると膨張するので、数枚でおなかいっぱいなんですよね〜ダッシュ(走り出すさま)
だから調子にのって食べ過ぎない事をオススメします(笑

バター多めにするとサクサク食感になるんですけど、固めが好き

おからクッキーに興味持ったのは〜体にいいからおばあちゃんにプレゼントしちゃおう(≧∀≦)というのがきっかけ・・・

んでも…

お年寄りにプレゼント向きじゃないって事に作ってから、気がつきましたけどね( ´_ゝ`)<クッキーじゃなくうの花ならいいんですけどw
クッキーは硬くなるので、歯が弱い人は不向きですねあせあせ(飛び散る汗)
豆乳ケーキとかなら大丈夫なのかなぁexclamation&question今度作ってみよう(*´・ω・`*)



食物繊維豊富でおなかにも肌にもいいのでたまに作ってまするんるん
すごく美味しいexclamationって感激するタイプじゃなくてかみ締めて美味しいかなぁ〜と感じる味ですけどね(´・ω・`)

・・・おからは膨張するってのはわかりましたけど、豆乳クッキーもそうなんですかねexclamation&question次項有通販ダイエット用は食べた事ないのでご存知の方教えてください〜★
コンビニで食べたお菓子の豆乳クッキーしっとり以外何も感じなかったので(´・ω・`)exclamation&question食べたの2−3枚程度だったから気がつかなかったのかもしれませんし、ダイエット用のクッキーじゃなかったから?w
栄養素は豆乳の方がありそうだけど、私は食物繊維と肌と満腹感あるおからの方が好きかなぁ〜わーい(嬉しい顔)
ニックネーム くまっぷー at 00:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年11月03日

☆さっぱり〜

今日はShizuさんが作ってた簡単クッキーを作っちゃいましたヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

☆参考レシピクックパッド内byあだっちゃんさん

ヨーグルトとバターとホットケーキミックスの3種だけでできちゃうなんていいねェ(☆∀☆)

かなり甘さ控えめって書いてあったので…(・ω・ )
(´・(ェ)・`)はお砂糖を入れましたムード
でもドカッといれるわけにはいかないのでダッシュ(走り出すさま)
ヨーグルトが食べやすくなる程度(プレーンで食べれないのさ( ̄ー ̄)
を目安にしました〜るんるん10gも入ってないと思う(・ε・)ほんのちょいexclamation&question ホットケーキミックスの甘さがあるから砂糖いらないのかもしれないねw でも私にはこのくらいで丁度よかったですかわいい

甘さより粉にヨーグルト入れる時、一気に混ぜると粉が足りなくなるかもしれないので粉の硬さに注意して混ぜた方がいいですよぅ〜
一気に入れようとして、やわらかすぎて焦ったあせあせ(飛び散る汗)
こねてる間になんとかなりましたけどw



さっくさく〜で美味しいですね(*´・ω・`人)揺れるハート
クッキーの型、★型とクマ型なんですけど…クマ型微妙だな…失恋
首が長いなwわーい(嬉しい顔) 
ニックネーム くまっぷー at 00:03| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年10月12日

お芋スティック

今日はおやつ〜に、本に書いてあったお芋のお菓子を作りました〜かわいい

   

ハートさつま芋200g(4人分)を皮ごとよく洗い〜スティック状に切って水にさらし、水気をふき取る
ハート芋を入れてサラダ油をたっぷり入れ、油があったまってくるとバターを加えて、焼き色がついてきたら混ぜながら全体がかりっとするまで炒め焼き。取り出してペーパーなどで油をとる〜
ハート黒砂糖(粉状)20g・砂糖10g・水大さじ1/2を弱火で混ぜながら煮詰めて泡がでてきたらさつま芋をすばやくいれて混ぜながら絡めて完成ぴかぴか(新しい) 

黒砂糖が冷めるとカリカリしてて美味しいんです(*´д`*)
あまりクマ作じゃカリカリは伝わってこないけどwwwww
黒砂糖が入ってるから甘さ控えめです
普通の砂糖だと、大学芋みたいな感じかな〜甘さはその分グッド(上向き矢印)します
写真が醜いので補足w
 実際本ではカリッとした仕上がりになってまス…クマのではなんだかしっとりしてますが…間違いですよ(・ε・;)一応書いとこーかと(笑)
ニックネーム くまっぷー at 00:32| Comment(2) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年10月05日

(*p_q*)しくしく

たくさんご飯を食べる事ができない人間なので、食いっぷりいい人にとっても憧れますがぴかぴか(新しい)
ジャイアント白田さんが大食い大会引退されるそうですねェ〜
(大会に参加されるのをやめるだけで大食いは続けられるそうですしTVにも出演されるそうですわーい(嬉しい顔)
でも田舎的に…大食い大会じゃないと彼の活躍TVでみれないじゃないかっっっっwってなことで残念です(´・ω・`)しょぼーん。

ネット(枠付き)今日も、お料理うまい人のレシピを参考に〜。
ホットケーキミックスで材料混ぜるだけのパンに挑戦してみました〜ぴかぴか(新しい)



うーん。ミックスはやっぱり…甘いものと合うんじゃないのかなexclamation&question
蒸しパン味にハムとかコーンとか…なんか合わないような気もするΣ(´〜`;)あせあせ(飛び散る汗) ってな(´・(ェ)・`)感想です…
でも好き好きの問題なのでw(生地が甘すぎるかなってところが気になっただけ=w=)
ってなことを考えてたら友達が「ミックスとふつーの粉混ぜてピロシキつくったら美味しいムード」ってな事を教えてくれたんで次回はソレつくりたいな(●´・ω・`)<本格的パンも気になるんですけどね…混ぜてこねるの大変そうだなぁ〜と(ものぐさ人間にはっw)
ニックネーム くまっぷー at 00:07| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年10月02日

こねこね

今日はお団子作りました〜(≧∀≦)

本で見た串だんごに憧れたんですけど…こしあんがなくて…
ゆであずきを上にぺたぺた置いてみたがゴロゴロするw
後で思えばそれを潰せばよかったのだけどもw見た目的に悪くなるので急遽冷やしぜんざい風にwwww

小豆の中に入れるなら白玉団子でよかったな…w( ̄ー ̄)
上新粉で作っちまったよw
上新粉1カップ・砂糖大さじ1・水半カップで20個くらいの団子できました〜ー(長音記号2)るんるん
耳たぶくらいのやわらかさにこねて〜お湯で茹でて上に浮いてきたら3分くらいたったら取り出す〜


ニックネーム くまっぷー at 00:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年09月25日

☆ココア(。・ε・。)

今日は〜ホットケーキミックスでココアケーキを作りましたぁぴかぴか(新しい)
ホットケーキミックスは安いとき近所のスーパーで3袋で140円くらいでうってるんで常備粉ですw(☆∀☆)

★参考レシピクックパッド内byナツヨさん

グラニュー糖がなかったので上白糖〜でつくりましたけど、甘さ的に今回はこちらが好みかな〜ムード(甘党の意見ですw)


外側カリっと中ふんわり〜なケーキに仕上がりましたるんるん


( ・´ω`・ )・・・焼きすぎたのか他原因なのか横から見た膨らみすぎた図wグッド(上向き矢印)
中は焦げてないですけどwwwふくらみの波がwwwww
先生の写真は平面的なのになぜだw壁|´・ωσ|モヂモヂ

見た目はうったらーっ(汗)ときたがあせあせ(飛び散る汗)
味はおいしゅうございましたヽ(*^∇^*)ノ
ニックネーム くまっぷー at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ★手作り★お菓子

2007年09月16日

☆ホクホクお芋〜V

秋といえば〜スウィーツはお芋ですねェ揺れるハート(*´・ω・`人)<栗もあるけどw

今日はお芋のケーキを焼きましたかわいい
参考レシピ